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希腊近50万只羊遭宰杀,羊痘疫情威胁菲达奶酪生产

自2024年夏季以来,希腊一直受到羊痘这种高传染性病毒性疾病的影响。从2024年8月到2026年3月初,超过48万只绵羊和山羊因这种高传染性病毒性疾病而被宰杀,主要集中在希腊中部和北部地区。在菲达奶酪产量约占全国45%的塞萨利地区,今年的牛奶产量下降了约40%。

农民债台高筑

法国商业调频电视台援引法新社报道,在希腊当局下令扑杀数百只羊以控制羊痘疫情三个月后,科斯塔斯·西奥菲卢站在空荡荡的羊圈前,强忍着泪水。“看看他们把我害成什么样了。我都55岁了。我现在还能干什么呢?”这位住在塞萨洛尼基西部的牧羊人叹息道,他身边只有一头老驴和几只牧羊犬。

生产商表示,牲畜数量和牛奶产量的下降如今威胁到菲达奶酪的生产。这种奶酪至少含有70%的羊奶,是希腊的主要出口产品之一,自2002年以来一直拥有欧盟的原产地保护认证。

塞萨利受疫情蔓延的影响尤为严重。过去三年,由于灾难性洪水和羊瘟,这个位于希腊中部的农业区已经遭受了严重的牲畜损失。据当地奶酪生产商称,今年的牛奶产量下降了约40%。

克里斯蒂娜·奥纳索格鲁是一位专门研究乳制品的食品技术专家,她和丈夫共同经营着一家中型奶酪加工厂,其生产的菲达奶酪98%用于出口。由于卫生扑杀,她的牛奶供应量减少了一半,导致菲达奶酪的产量急剧下降。

她解释说,羊奶价格也上涨了约12%,这进一步危及了出口。

“农民们都债台高筑。”奥纳索格鲁说道。

据希腊全国菲达奶酪行业协会称,预计今年菲达奶酪的产量将下降2万吨。通常情况下,菲达奶酪的年产量为14万吨。

为了限制疾病的传播,当局禁止农民放牧牲畜,只有那些拥有围栏的牧场的牲畜才能获准自由放牧。

“我们从9月9日开始就将牲畜关在圈内。”59岁的塞萨洛尼基郊区农民乔治·泽尼蒂迪斯解释道,但他补充说,“由于牲畜被关在圈里,成本几乎翻了一番。而且我们一直生活在恐惧之中,害怕疫情也会蔓延到我们这里。”

一些奶酪生产商也声称,希腊违反了菲达奶酪原产地保护认证的核心要求。奥纳索格鲁强调,牲畜必须“在遍布本地牧草的牧场上自由放牧,这才能赋予牛奶独特的特性”。

非法接种疫苗

法新社采访的几位农民承认,尽管当局并未批准,但许多农民还是决定使用来自邻国保加利亚和土耳其的疫苗为牲畜接种。

希腊将近期疫情传播速度放缓归因于冬季气候条件。但一位兽医坚称,非法接种疫苗是造成疫情放缓的原因之一。

希腊官方断然拒绝接种疫苗,理由是疫苗产生的抗体可能会造成感染的假象。

“使用这类疫苗使得区分接种过疫苗的动物和感染过疫苗的动物变得不可能,” 希腊国家羊痘防治科学委员会成员斯皮罗斯·克里塔斯遗憾地表示,他总结道:“这些做法使得制定有效的防控措施变得更加复杂。”(编译/星辰)

(赵赵)

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