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炎炎夏日别乱吃,这些食物才有利健康!

  • 来源:中希时报
  • 发布日期:2019-07-22
  • 浏览数:1247

导 读

在希腊,爱上夏天,无需理由,碧海蓝天,阳光沙滩,自然的美好,是上帝所赐。而爱上自己,是需要格外呵护,健康的心智身体,是我们赐予自己最好的礼物。 心理健康是智慧的源泉,身体健康是幸福的保障。炎炎夏日到来,对于健康,我们来听听专家怎样说。



  据希腊莱科医院相关部门负责人、营养学家/生物学家Haris Dimosthenopoulos告诉记者:“富含番茄红素的西红柿、西瓜和草莓最能保护我们不受太阳辐射的破坏,同时还有大量的水来保持身体的水分和从而增强应对能力。” Dimosthenopoulos说,夏天人们最喜欢的食物,如西红柿和西瓜,含有番茄红素,具有抗氧化作用,这意味着它们有助于保护我们免受太阳辐射释放的所谓自由基的伤害,保护我们的皮肤。



  当然,胡萝卜素中也含有维生素C,它有助于产生黑色素,黑色素是一种保护皮肤免受阳光伤害的物质。我们发现它存在于胡萝卜、彩色水果和蔬菜中,如杏子、芒果和彩色胡椒、茄子等,还有维生素E,这些都存在于橄榄油中,橄榄油被认为是保护皮肤的最佳物质。



   坚果含有多不饱和脂肪酸,可以保护身体免受阳光照射。像少量的葡萄干、李子或其他干果含有大量的维生素C,可以保护身体免受自由基的伤害。沙丁鱼、鲭鱼、鲑鱼和鲤科鱼等脂肪丰富的鱼类也是脂肪酸的良好来源。草莓不仅能有效地抵御阳光,而且富含单宁酸,有助于减轻晒伤的痛苦。



  当温度上升到36摄氏度以上时,环境对我们的身体更加具有伤害性,这时必须确保我们的身体保持充足的水份。每个人每天所需的水份各不相同,但至少每天1.5升,并根据我们的年龄、体重和性别,可以达到两到三升。



  对于那些不能喝大量水的人来说,另一种不会对我们的身体带来负担的水化方法是无糖软饮料、苏打水、茶甚至果汁,它们可以帮助我们的身体补充一些因出汗而流失的电解质,如钠和钾。他继续说道。然而,饮料不应该是冰镇的,冰镇啤酒除了只是凉爽,与人们普遍认为的相反,并不是一个好的降温方法,因为代谢其中的酒精所需的能量会提高我们的体温,并导致液体的净流失。



  Dimosthenopoulos还建议当气温较高时应避开脂肪含量高的食物,选择以鱼和家禽为主食而不是红肉,以及选择地中海饮食和沙拉等素食,或者单纯的碳水化合物,如大米和意大利面。他还解释说:“高脂肪食物需要我们的身体以更大的努力来消化,这会提高我们身体的温度。”



  古希腊的柏拉图曾说过,没有什么比健康更快乐的了,虽然他们在生病之前并不曾觉得那是最大的快乐。 哈哈,此话小编理解就是,健康不代表一切,但是没有健康,就没有一切。同时,健康就是我们拥有它的时候,不珍惜,当没有的时候,才能感觉它的重要。(张洁)