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希腊复活节传统:烤全羊来了!

  • 来源:中希时报
  • 发布日期:2019-05-02
  • 浏览数:699

导 读

复活节中多以烤全羊为主。



  根据《圣经》记载,有一次上帝为考验亚伯拉罕的忠诚之心,命令他把独生子以撒杀掉作祭品,亚伯拉罕万分痛苦,最后,他还是决定按上帝的旨意去做。就在他举刀要砍向儿子的一瞬,上帝派天使阻止了他,并为他预备了一只公羊,亚伯拉罕便将这只公羊献祭给了上帝。以后,用羊作祭品祭祀上帝就成了复活节的习俗。



  在希腊,烤羊肉是最传统的希腊复活节食物。在耶稣复活后的圣周日,人们早早就准备起来,将串在铁钳上的全羊涂抹上调料,放在炭火上转动烧烤,到了日头高照时分,转炉上的全羊开始冒出香喷喷的油脂香味,吱吱冒响,全家老小、亲朋好友围在烤全羊的铁炉旁,诱人的烧烤香气漫漫四溢,飘向天空。



  而这种习俗据说可以追溯到古希腊时代。据说,古希腊人使用这份香气愉悦神灵,求得神灵保佑。作为世俗凡人享用这份美味的烤肉,感谢神灵的佑护。人们在享用美味烤羊肉的同时,还要拿出家里上好的葡萄酒,美酒美食尽享人间欢乐。这一天,是个喜庆的日子,人们吃饭,聊天,跳舞,狂欢,庆祝耶稣复活,庆祝生活又一次重新开始。(张洁)