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厉害了!雅典这家酒吧入选全球最佳Top10

  • 作者:蔡玲
  • 来源:中希时报/希中网
  • 发布日期:2018-10-05
  • 浏览数:1475



  备受关注的2018世界最佳酒吧50强名单于周三晚在伦敦公布。位于雅典的The Clumsies今年再次挤进榜单的前十名。




  两位调酒世界级冠军Vassilis Kyritsis和Nikos Bakoulis于2012年在一间酒吧相遇;他们分享着彼此对调酒师身份的认知,相信一位优秀的调酒师,不仅要有无可挑剔的配方,还要藉由饮品把客人连接到一起。在尝试几年之后,他们与其他几位合伙人共同开设了The Clumsies。




  对于这家就把能够再次入选全球最佳酒吧的Top10,评委们给出的解释是:“如果酒吧的开设目标是要把它打造成一个分享饮品的社交场所,那么The Clumsies毫无疑问完美地完成了这一任务。在这个三层楼的建筑里,顾客不仅可以喝到最顶级的鸡尾酒,还可以品尝到精致的希腊美食。自从2015年这家酒吧被评为全球50佳酒吧的第22位之后,它已经连续三年跻身前十。多年来酒吧已经积攒下了一大批忠实拥趸。而The Clumseis也在一直积极探索和改进酒吧的经营,目前,酒吧的地下室已经被改造成了一间发酵室。”


  以下是2018全球最佳酒吧的前十名:

1. Dandelyan(英国伦敦)
2. American Bar(英国伦敦)
3. Manhattan(新加坡)
4. The NoMad(美国纽约)
5. Connaught Bar(英国伦敦)
6. Bar Termini(英国伦敦)
7. The Clumsies(希腊雅典)
8. Atlas(新加坡)
9. Dante(美国纽约)
10. The Old Man(中国香港)
 
  下面是The Clumsies的地址和联系方式。有兴趣的读者可以去感受一下。

地址:Praxitelous 30, Athens
电话:+30 2103232682
网址:https://www.theclumsies.gr/