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希腊儿童成欧洲最胖儿童专家告诉你给孩子怎么吃

  • 作者:蔡玲
  • 来源:中希时报/希中网
  • 发布日期:2018-05-25
  • 浏览数:5890



  地中海饮食一直都被认为是世界上最健康的饮食方式之一。但是,随着现代化的快节奏生活,这种健康的饮食方式正被地中海国家所遗弃。这种现象也导致了来自意大利、希腊、塞浦路斯和西班牙的儿童成为欧洲最肥胖的儿童。

  研究人员发现,这些国家中,超多十分之四的小学生都存在超重或肥胖的问题。

  来自世界卫生组织(WHO)的专家发现,如今瑞典的儿童比意大利或希腊的同龄人更加遵循地中海饮食方式。世界卫生组织欧洲预防和控制非传染性疾病办公室主任Joao Breda博士说:“在许多南欧国家中,儿童已经不再遵循传统的地中海饮食方式。”他同时表示,南欧国家的儿童大量摄入垃圾食品却很少运动,这对于体重的控制无异于火上浇油。 


  近年来,越来越多的研究证据表明,地中海饮食富含新鲜的果蔬、全谷类、橄榄油和鱼类,有助于预防心脏疾病,降低患癌症的风险。最新研究还发现,它对预防痴呆,防止罹患老年性黄斑病变都有积极的作用。

  最新的调查数据显示,来自意大利、塞浦路斯、西班牙、马耳他、希腊和圣马力诺的男孩肥胖率为五分之一。

  而法国、挪威、爱尔兰、丹麦和拉脱维亚的儿童肥胖率是欧洲最低的。这些国家的儿童相较而言在饮食中摄入更多的果蔬,但摄入的高脂肪食物较少。

  令人担忧的是,大多数肥胖儿童的父母都认为自己孩子的体重正常或只是稍微超重。

  Breda博士补充说:“增加儿童对水果和蔬菜的摄入量至关重要的,同时需要减少他们对甜食,特别是含糖软饮的摄入。”