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谈天丨秋凉还没来就要贴秋膘,你的赘肉不会疼么?

  • 作者:新民晚报
  • 发布日期:2017-08-07
  • 浏览数:9

新民晚报新媒体 谭甜

蝉叫着我

我叫着热

热说秋天快来了

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今天,出门还是热烘烘的感觉。上班没多久,就收到了高温橙色预警:

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上海中心气象台9时46分发布高温橙色预警信号:受西太平洋副热带高压影响,目前本市气温正快速上升,预计本市大部地区今天的最高气温将达37-38℃,请加强做好防暑降温工作。

这个时候,又看到有人在刷“立秋”的屏,各台天气君们都极端不自信地在说“秋凉~~快了……”,然后就看网友们在评论区默默飘过。。。

不!相!信!

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今天申城还是多云天气,午后到夜里有分散性阵雨或雷雨,最高温度37-38度。而明天,最低温度28度。

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好消息是,8日开始,副热带高压明显减弱南落,其中8-9日上海有一次明显降水天气过程。13日前后还有一次阵雨天气。

气温方面:今天之后,本市高温天气将缓解,余下时段最高气温都在高温线以下,基本维持在32-34℃。

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这似乎预示着“秋凉”真的要来了,根据《中国天文年历》显示,今天15时40分,太阳运行到黄经135度,立秋。古籍《月令七十二候集解》上说:“秋,揪也,物于此而揪敛也。”

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立秋跟气象学上真正进入秋天还是有差别,所谓秋天,当真是“你觉得天凉快了”才会到来。

根据气象学划分,连续5天日平均气温≤22℃,其首日作为秋季开始的日期。

那么,“立秋”的意义到底是什么呢?天文专家说它是一个重要的节气,民俗学家说它是一个重要的岁时节日,而吃货表示它意味着“贴秋膘”的时候又到了~~

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嘴上说着“秋膘”两个字,就分明感受到了来自赘肉的呻吟,这秋膘贴不贴,你还是再考虑考虑。谈天君先把立秋节中跟“吃”相关的习俗贴给大家看看,要“控几你几己”哦:

山东立秋包饺子、吃“渣”

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山东、四川等地区还流行立秋吃“渣”——一种用豆末和青菜做成的小豆腐,并有“吃了立秋的渣,大人孩子不呕也不拉”的俗语。

北京“贴秋膘”吃烤肉

北京人所谓“贴秋膘”有特殊的含意,即吃烤肉。——汪曾祺

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江南立秋“啃秋”——吃西瓜

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“啃秋”,也称“咬秋”,在立秋这天吃西瓜、香瓜或桃,寓意炎炎夏日酷热难熬,适逢立秋,将其咬住。立秋当日买个西瓜回家,全家围着啃,就是“啃秋”了。

上海人的立秋:最后一次吃西瓜

据《中国民俗文化大观》 记载,上海一带的小伙伴,立秋节这天一定要吃西瓜,还要祭祖,而西瓜又是供品中必不可少的。

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一首上海风土诗这样写道:

帘幕筛凉动玉钩,梧庭溽暑一时收。

朱盘底事堆瓜果,晴午消闲迓立秋。

上海人还有一种看法,认为立秋应该是最后一次吃西瓜的日子,因为西瓜性凉,再吃就要闹病了。

编辑:宋祖礼

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