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WSJ:希腊出口业将中国食客锁定为目标

  • 来源:腾讯财经
  • 发布日期:2013-07-10
  • 浏览数:487

 

    华尔街日报(WSJ)7月9日文章指出,希腊重振经济的努力至少部分取决于如何取悦像32岁的曹雷芳(音)这样的中国人的口味。

 

    正在雅典的一间露天餐厅享受假期的曹雷芳表示,对家乡湖南省习惯的辣味菜肴来说,希腊的橄榄油“口味太淡了”。不过她还是一边叉起一块鱿鱼一边表示,这也是一个新鲜的选择。曹雷芳女士说,“对我们这些来自中国南方的人来说,口味有些平淡,但是我想这对健康挺好,可以防治很多心血管疾病。”

 

    作为希腊最大的行业之一,食品业已经发现中国日益壮大的中产阶级正在快速成为橄榄油、蜂蜜、无花果干和羊奶等地中海特产的一个大市场。位于上海的商店正在主打“希腊味道”,主厨们也对希腊的菜色进行改造,以适应中国本地食客的口味。作为从连续六年经济衰退中复苏的努力之一,希腊总理和雅典市长在最近几个月中分别带领不同的贸易代表团前往中国推动食品出口。

 

    差不多十年前,雅典食品出口商阿里斯.科发罗格安尼斯(Aris Kefalogiannis)在对中国进行了一次“完全地探访”之后回到家中,得出结论说现在就考虑把这个世界人口最多的大国当作可能的市场还为时过早。而最近一次前往中国的旅程使得已经是盖亚产品公司首席执行官的阿里斯.科发罗格安尼斯确信,中国将会在三年内取代挪威成为他的第五大市场。他强调,“最开始我们以为中国会是一个长期发展方向,现在看来,中国已经是一个重中之重。”

 

    希腊政府数据服务机构国家统计局提供的数据显示,中国在2012年成为了以价值计算的希腊初榨橄榄油产品的第四大出口市场,排列在意大利、德国和美国之后。从2010年到2012年,希腊初榨橄榄油向中国的出口量增加了约160%,是整体海外销售额增幅的六倍。

 

    对于全球范围总价值已经扩大到2.63亿美元的希腊初榨橄榄油出口行业来说,中国的850万美元份额还是相对很小,但是相比2010年来说,中国在这个类别的份额已经翻倍,超过了俄罗斯和加拿大。更广泛的食品市场也显示出来自中国的新的增长动力。 (孔军)