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欧洲推“旅游认证”揽中国客靠谱吗?效果待考证

  • 来源:中国侨网
  • 发布日期:2016-09-15
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      据欧洲时报网报道,当下,伴随着中国经济的高速发展,中国人“想去看看外面世界”的需求也越来越高。欧洲凭借着丰富的人文历史和得天独厚的自然风光成为了中国游客的重要目的地,但激烈的竞争也使得欧洲各国不得不绞尽脑汁吸引更多的中国游客。

  近日,为了能“拉”到更多的中国客,比利时的瓦隆大区推出名为“中国式质量”的旅游认证标识。这是比利时官方首次针对一个国家的游客采取的举措。

  当然,利用旅游认证的方式来吸引游客的手法并非比利时首创,但也凸显出欧洲国家旅游业对中国游客的需求和体验愈加重视。不过,这种手法真的有效吗?

  旅游认证已有“先例”

  像比利时这样发放旅游认证标识的方法,早在几年前便在西班牙和俄罗斯开始实行。

  西班牙一个名为“友好中国”的组织可以说是这种方式的“开路先锋”。据新华社报道,“友好中国”组织成立于2011年,创建者是现任协会主席德国人库尔特·格勒奇。该组织表示,他们可帮助西班牙旅游业相关机构了解中国游客的需要,改善接待中国游客的服务。

  在该协会的官网上,目前已获得“友好中国”称号的西班牙旅游机构包括有10座城市整体。此外还有15家酒店、16家餐厅、3家博物馆、3家交通企业、2家珠宝店、1家语言学校和1家网球俱乐部。

  不光如此,“友好中国”组织还将这一标准推广到整个欧盟范围。据《环球时报》报道,“友好合作”框架在欧盟28个国家注册并在中西关系旅游业中 充当专家和开拓先锋,这一头衔在这些国家都得到认可。俄罗斯、意大利、墨西哥等国均有各自的“友好中国协会”,各协会约定,每年举行一次世界友好中国城市 大会。在之前的大会上,各国“友好中国协会”共同协商拟定了第一本中国旅游业白皮书,这是由超过60名专家和作者撰写完成、欧洲独一无二介绍中国旅游业成 功秘诀和经验的书籍。

  当然,俄罗斯旅游业也针对中国游客制定了相应的标准认证,名字也叫“友好中国”。北京参考消息网援引俄罗斯卫星网报道,2016年1月13日, 英国著名厨师吉米·奥利弗在莫斯科和圣彼得堡的连锁餐厅Jamie`sItalian获得了符合“世界无国界”旅游协会“友好中国”项目的标志。这意味 着,他们确实做好了接待中国游客的准备。截止2016年1月,俄罗斯已经有29家宾馆和10家餐馆通过了国家批准的认证程序。俄罗斯托马斯库克国际旅行社 于2015年12月通过认证,成为“友好中国”项目的首家旅游操作方。

  考评标准是什么?

  针对中国游客群体特有的需求,此类旅游认证也制定了相应的考察标准。

  《欧洲时报》报道称,避免安排酒店四楼的房间、确保总有热茶、服务要周到、绿色蔬菜不能少,这些是比利时瓦隆大区政府为吸引中国游客而向当地旅游业界提出的部分建议。

  瓦隆地区和比利时其他地区纷纷为吸引游客而开始作出稍许改变:例如添加普通话的标示、允许银联卡付费等。其他服务因经营商的服务范围而定:例如 酒店在房间内供应烧水壶和中文电视台;景点提供语音导游服务,行程中有专门的购物时间,在短时间内能游览大量景点;餐馆的食物量小、但种类多,特别是绿色 蔬菜,不能太油腻,吃饭时要有热水可以喝。

  不过,作为“先行者”的西班牙“友好中国”组织在标准上更为系统和完整。据《人民日报》报道,“友好中国”组织执行主任科特以酒店举例说,一个 得到“友好中国”认证的会员单位必须悬挂中国国旗,服务人员会讲简单的普通话,其服务应当符合中国礼仪,允许顾客通过银联支付,给中国顾客提供快速入住手 续等服务。此外,酒店至少能够收看1个中国电视台,酒店房间有中文使用手册,餐厅有中文菜单,早餐提供中式餐点等。

  此外,“友好中国”协会还制订了一套“友好中国”系统。第一是提供信息。“友好中国”协会向有兴趣的机构介绍中国游客的基本情况和特点;第二是 组织培训。为机构的工作人员开设培训课程,向他们传授如何改善设施以方便中国游客,如何以正确方式接待中国游客等;第三步是能力考核。“友好中国”会到相 关机构进行实地考察,评测人员设施等情况,如果考察通过,该机构获得“友好中国”头衔并挂牌;第四则是后期交流。“友好中国”会与挂牌机构长期保持联系, 向他们提供中国游客的最新资讯,并提供建议帮助他们改善服务。

  俄罗斯“世界无国界”旅游协会的“友好中国”项目也相应规定了自己的评判标准。以餐厅为例,餐桌上摆放的不是刀叉,而是更方便中国人使用的筷 子;中国银联持卡人在加入“友好中国”项目的餐厅中可刷卡享受就餐服务等等。并且,考虑到生态观光在中国越来越风行,且中国人对有机食品的兴趣在上升,加 入“友好中国”项目的首批餐厅都把重点放在食品质量的高标准和仔细选择成分上。

  互联网时代 传统认证效果有待考证

  正常角度看,传统的旅游认证乍一看就像是国际标准化组织推行的ISO国际质量体系认证,有了这么一个认证标志,就代表着食品质量安全可靠。但同样的方法放在旅游行业,能取得相应的效果吗?传统的认证方式能产生多大的吸引力和认可度呢?

  无论是比利时的“中国式质量”认证还是西班牙的“友好中国”标准,最终目的都在于提升本国旅游业面向中国游人的服务质量,从而提升自身旅游业的吸引力,创造价值。这对于广大中国游客来讲,无疑是一个利好消息。

  的确,在异国他乡能够获得便捷、高效的信息服务,以及能随时随地吃上可口的饭菜,这必然会给广大欧洲旅行的中国客带来更好旅行体验。而对于欧洲各国提高旅游业服务质量,对行业良性发展亦将带来诸多益处。可以说是一种“双赢”的局面。

  但从现实角度看,这种采取传统的认证标识方式能否适应互联网时代下的多元化、个性化旅游需求还有待商榷。

  目前,中国人海外旅游主要采取两种方式——跟团游和自助行。对于广大普通家庭,跟团游无疑是首选方式。而这种旅游的方式主要由旅行社规划旅行的 路线、食宿及其他各方面活动,游客个人没有自主选择权。因此即便商家拥有相关旅游认证,也无法保证旅行社会带团来,仍需要商家去与旅行社商谈合作事宜。

  另一类是自助行,适合经济条件较为良好的中国家庭以及追求个性化的青年群体,这部分旅行者在旅行线路、食宿、采购等方面都由自主选择。但在互联 网时代,众多依靠大数据支撑下的旅行网站及APP如雨后春笋般出现在人们视野中,还有一些APP能够快捷的寻找到便宜且优质的住宿地点,这对于自助游群体 来讲既方便又契合了他们的个性需求。因此,在此背景下,传统的旅游认证对中国游客能否产生预期的吸引力依然有待观察。